DIVINO GASTRO PLAYGROUND
hamburguesas, ahumados, sándwiches
Horario
Productos (23)
ADICIONALES
papa, longaniza, papas chips, chips de arracacha
SANDWICH BRISKET
carne angus madurada, salsa de la casa, pickles y cebolla encurtida en pan campesino europeo
CHICKEN SANDWICH
contramuslo marinado y frito, encurtidos de zucchini y coleslaw
SANDWICH PULLED-PORK
paleta de cerdo ahumada por 10h, mayonesa chipotle, salsa de cebolla tatemada, cole - slaw y pickles (opción beggi con orellanas ahumadas)
PASTRAMI SANDWICH
200g de carne Angus curada artesanalmente durante 7 días y ahumada, mostaza deli y pan campesino europeo
SANDWICH DE TRUCHA
trucha ahumada en frio, salsa de cebolla tatemada, cebolla confitada y cole - slaw en pan campesino europeo
PATACON pulled -pork
patacones con mayonesa de chipotle, paleta de cerdo ahumada por 10h, maíz desgranado y cebolla confitada (opción beggi con orellanas ahumadas
ENSALADA DE TRUCHA AHUMADA
mezclum de lechugas, maíz desgranado, cebolla encurtida, semillas de calabaza, pan tostado con queso feta, trucha curada ahumada en frio y cebolla confitada
COSTILLAS DE CERDO BBQ
costillas de cerdo ahumada por 6h, ensalada del huerto, papas a la francesa y pickles
POLLO ASADO
TACO EXPERIENCE: medio pollo ahumado, 8 tortillas, guacamole, cebollas encurtidas y ensalada del huerto
SHORT RIB
costilla de angus importada ahumada por 9h, papas en casco ensalada del huerto de pickles
BRISKET
230g de pecho de angus ahumado por 12h. , ensaladas del huerto, papas ala francesa y pickles
MAZORCADA
mazorca desgranada, tocineta, queso costeño, cebolla y papa (opcion beggie con champiñones)
LONGUIPAPA
longaniza de suta y papas en casco.
SALCHIPAPA
papas ala francesa y salchichas
MINI HAMBURGUESAS
la divina, queso azul y napolitana
DOBLE SMASH
doble carne angus smash, encurtidos de zucchini, doble queso americano y tomate
OKLAHOMA SMASH
amash con cebolla y jalapeños, queso americano, tomate y nuestra salsa baconnaise
LA LOCAL
carne Angus madurada, longaniza, hogao, huevo, queso doble crema y rúgala
LA QUESO AZUL
carne angus madurada, champiñones, queso azul, tocineta, cebolla confitada, rúgala y tomate ( también en opción beggie)
LA NAPOLITANA
carne angus madurada, crocante de parmesano, salsa pomodoro rúgala (también en opción beggie)
LA CHEESE BURGUER
carne angus madurada, queso americano, rúgala y tomate
LA DIVINA
carne angus madurada, queso americano, tocineta, cebolla encurtida, rúgala y tomate